BOOKSEEK BOOK NOTES

스텝 3 · 소규모 재배 입문

귀농 귀촌인을 위한 실전 텃밭 가꾸기

윤용진 지음

흙과 모종, 물주기 등 텃밭 준비를 설명한 뒤 채소와 과수의 재배로 이어집니다. 큰 규모의 영농에 앞서 작은 밭에서 작업을 익히는 용도로 골랐습니다.

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책의 공개 목차와 출판사·서점 자료를 바탕으로 구성과 내용을 정리했습니다. 읽기 단계와 추천 대상은 북시크의 편집 판단입니다.

책의 기본 정보

출판사: W미디어
출간일: 2022-03-19
분량: 283쪽
ISBN: 9791189172411
중심 주제: 흙 · 모종 · 작물별 재배

이 책에서 공부할 수 있는 내용

텃밭과 주말농장, 작물 선택에서 제시한 재배 조건과 기본 작업을 이 책으로 구체화할 수 있습니다. 공통 준비를 읽고 관심 작물의 항목으로 돌아가면 어떤 일을 직접 해봐야 하는지 나눠볼 수 있습니다.

학습의 중심은 가족 먹거리용 텃밭의 실습입니다. 작물별 설명을 농업 창업의 수익이나 대규모 생산 계획으로 바로 옮기기보다 현장 경험을 쌓는 부분에 활용합니다.

흙·도구·관수의 공통 준비

흙 준비와 돌려짓기, 농기구·지지대·관수를 다룹니다.

비료·자재와 병해충 기초

비료와 천연농자재, 병해충 관리의 기초를 소개합니다.

작물별 재배 항목

상추·감자·토마토 등 40가지 작물 항목을 찾아볼 수 있습니다.

관련 주제의 학습 사항: 주말농장 시작 책 추천 · 텃밭 가꾸기 책 추천 · 작물 선택 책 추천 · 귀농 책 추천

CONTENTS

어떤 내용을 다루나요?

처음 텃밭을 만들 때는 무엇을 심을지보다 흙과 물, 작업 도구를 어떻게 준비할지에서 막히기 쉽습니다. 『귀농 귀촌인을 위한 실전 텃밭 가꾸기』는 이런 공통 준비를 설명한 뒤 작물별 재배 항목으로 넘어가는 실용서입니다.

앞부분은 흙 만들기와 돌려짓기, 모종과 파종 시기, 지지대와 관수 등 텃밭의 기본 작업을 다룹니다. 비료와 농약 사용을 줄이는 방법, 병해충에 대응하는 항목도 배치했습니다. 뒤에서는 상추와 감자, 토마토 등 채소뿐 아니라 대추나무와 포도나무를 포함한 40가지 작물 항목을 찾아볼 수 있습니다.

책의 앞부분과 뒷부분을 구분하면 읽는 방식이 분명해집니다. 앞에서는 여러 작물에 공통으로 필요한 준비를 익히고, 뒤에서는 실제로 심으려는 작물의 항목을 찾아봅니다. 처음 텃밭을 만드는 독자가 처음부터 모든 품목을 외우려 하기보다 공통 작업을 이해한 뒤 필요한 페이지로 돌아오기 좋은 구조입니다. 실습할 밭이 있다면 책의 차례를 작업 목록과 연결해서 읽어 볼 수 있습니다.

흙 만들기와 돌려짓기는 어떤 씨앗을 살지 정하기 전에 살펴볼 부분입니다. 모종과 파종 시기, 지지대와 관수는 심은 뒤에도 계속 준비할 일이 있다는 점을 보여줍니다. 각각의 항목을 따로 외우기보다 선택한 작물을 기를 때 어떤 순서로 필요한지 묶어 보세요. 밭의 조건과 물을 쓸 수 있는 환경, 방문할 수 있는 시간을 적어 두면 설명을 자신의 실습에 연결하기 쉽습니다.

비료와 천연농자재, 병해충을 다룬 항목은 재배 도중 되돌아볼 자료가 됩니다. 여기서 얻을 것은 모든 증상에 바로 적용할 하나의 처방보다 어떤 문제를 관찰하고 확인해야 하는지의 기초입니다. 같은 작물의 상태도 지역과 날씨, 관리 조건에 따라 달라질 수 있으므로 문장 하나만으로 원인을 단정하지 않는 편이 좋습니다. 현장의 증상과 자재 사용에 관한 현재 안내를 함께 확인하는 읽기가 필요합니다.

작물별 항목에는 상추와 감자, 토마토 같은 채소뿐 아니라 대추나무와 포도나무도 포함됩니다. 이 폭을 작물을 많이 심어야 한다는 뜻으로 읽기보다 관심 품목을 비교할 수 있는 선택지로 볼 수 있습니다. 처음에는 한두 가지를 골라 필요한 준비와 실제 작업을 확인하고 경험을 쌓는 방법이 어울립니다. 여러 품목을 소규모로 다룬다는 점과 상업 생산의 규모를 설계하는 일은 구분해야 합니다.

실습 기록은 이 책을 반복해서 읽게 하는 연결점이 됩니다. 심은 날짜와 물준 날, 작업시간과 수확을 같은 표에 남겨 보세요. 잘 자란 결과뿐 아니라 예상과 달랐던 변화도 책의 항목으로 돌아갈 질문이 됩니다. 같은 작물을 다음 계절에 다시 기를 때 무엇을 확인할지 정하는 자료가 생기므로 읽기를 끝내는 시점보다 작업과 함께 펼치는 사용법이 더 적합합니다.

로드맵에서는 작은 재배 경험을 시작하는 단계에 두었습니다. 귀농 예정자뿐 아니라 귀촌과 주말농장을 생각하는 독자에게도 맞지만, 매일 할 수 있는 작업은 개인마다 다릅니다. 판매 수익과 시설 규모를 계산하려면 경영 자료와 작목별 전문 지도가 더 필요합니다. 책에서 배운 작업을 직접 경험한 뒤 자신의 시간과 노동을 기록하면 생계를 전제로 한 농사를 검토할 때도 질문이 구체화됩니다.

작은 밭에서 몇 가지 작물을 기르며 준비와 관찰을 반복하려는 독자에게 어울립니다. 처음에는 공통 준비를 읽고, 심을 작물을 고른 뒤 해당 항목으로 돌아오는 방식이 실습과 연결하기 좋습니다. 작업 시기는 지역과 날씨를 함께 살펴 조정해야 합니다.

출간 시점과 지금 읽을 때의 기준

표시한 출간일과 ISBN은 이 페이지에서 소개한 판본 기준입니다. 새로 구매할 때에는 출판사·서점에서 개정판이 나왔는지와 목차 차이를 함께 확인해 보세요.

주요 목차

농기구 준비하기
작물별 파종 시기
모종 준비하기
작물별 지지대 설치법
병해충 피해 줄이기

공개 목차의 주요 항목 · 목차·판본 확인 자료

작가 소개

윤용진은 반도체·통신장비 분야에서 직장생활을 한 뒤 귀촌한 저자입니다. 텃밭과 작은 과수원을 가꾼 경험을 글로 전했으며, 귀촌 생활을 다룬 『귀촌 후에 비로소 삶이 보였다』도 썼습니다.

작가·도서 정보 출처

BOOKSEEK ANALYSIS

특징

공통 준비와 작물별 항목을 오가는 실용서입니다. 흙과 모종, 물과 도구를 먼저 읽은 뒤 심을 작물의 설명으로 돌아가는 사용법에 맞습니다.
채소와 과수를 포함한 40가지 작물을 다룹니다. 모두 심기보다 몇 가지 후보의 준비와 작업을 비교해 첫 실습 범위를 좁힐 수 있습니다.
작업 기록과 함께 펼치기 좋습니다. 심은 날과 작업시간, 관찰한 변화를 남기면 다시 확인할 항목이 구체적으로 생깁니다.
가족 먹거리용 텃밭의 규모를 중심으로 읽습니다. 상업 생산의 원가·인력·시설 계획은 별도의 경영과 작목 자료로 보완해야 합니다.

어떤 독자에게 맞을까요?

농사를 처음 경험하는 예비 귀농인
작은 텃밭부터 가꾸려는 귀촌·주말농장 독자

고르기 전에 살펴볼 점

대규모 시설재배나 판매 수익을 계산하는 경영서는 아닙니다.

읽은 뒤, 한 가지 해보기

작물 하나를 골라 심은 날, 물준 날, 작업시간과 수확량을 기록할 표를 만들어 보세요.

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