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다이어트는 과학이다
영양소와 혈당, 호르몬과 활동을 연결해 다이어트의 배경을 설명하는 책입니다. 식단을 음식 이름의 목록보다 구성의 문제로 읽습니다.
책의 기본 정보
- 출판사
- 북스고
- ISBN
- 9791167600660
- 매체
- 종이책
이 책이 다루는 범위
영양소와 혈당, 호르몬과 활동을 연결해 다이어트의 배경을 설명하는 책입니다. 식단을 음식 이름의 목록보다 구성의 문제로 읽습니다.
자신의 활동과 섭취한 음식, 칼로리를 함께 살피는 내용을 담았습니다. 무엇을 먹을지 정하기 전에 설명의 용어를 알고 싶은 독자에게 맞습니다.
구성과 읽을 거리
식단과 운동을 분리하지 않고 다루는 구성이 특징입니다. 조리법 모음보다 식단을 설명하는 관점이 필요한 경우에 검토할 만합니다.
영양소와 음식의 관계를 읽은 뒤 구체적인 메뉴로 돌아올 수 있습니다. 이론과 레시피를 오가며 무엇이 궁금한지 질문을 나누어 보세요.
고를 때 살펴볼 점
체중 관리에 관심이 생겨 식단의 기초 용어를 정리하려는 독자에게 권합니다. 자신의 식사 패턴을 설명할 말을 얻는 교양 자료로 적합합니다.
책의 일반적 설명이 개인의 건강 상태에 맞는 식이 처방을 뜻하지는 않습니다. 특정 감량 속도나 치료 효과를 약속하는 자료로 소개하지 않습니다.
이 책에서 주로 다루는 내용
공개된 소개와 목차의 내용을 요약했습니다.
- 영양소
- 혈당과 음식
- 호르몬
- 활동과 식단
- 칼로리와 식단 구성
이 책을 고르는 이유
영양소와 활동을 식단에 연결해 읽을 책입니다. 음식 이름보다 구성의 배경이 궁금할 때 고를 수 있습니다.
칼로리와 음식의 관계가 어떤 문맥에서 설명되는지 살펴보세요. 식단과 운동을 다른 질문으로 나누어 읽을 수도 있습니다.
기초 용어를 정리하는 교양 자료로 권합니다. 개인별 감량 속도나 치료 효과를 보장하는 설명으로 옮기지 않습니다.
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자료 출처와 선정 기준
공개된 서지·책 소개·목차를 확인해 구성했습니다. 추천 대상과 읽는 방법은 북시크의 편집 판단입니다.