와인폴리

책의 기본 정보

출판사

영진닷컴

출간일

2016-08-31

분량

240쪽

ISBN

9788931454000

내용과 읽을 거리

『와인폴리』는 와인의 기초, 시음, 음식 조합, 스타일과 생산지를 인포그래픽으로 정리합니다. 와인 폴리의 제작자들이 정보를 시각화해 여러 종류의 차이를 찾아 읽도록 구성한 한국어판입니다.

설명이 길게 이어지는 책보다 표와 그림을 오가며 비교하는 독자에게 어울립니다. 스타일별 정보를 먼저 읽고 그 안에서 궁금해진 산지를 찾아보는 식으로 사용할 수 있습니다. 다만 그림에서 가까이 놓인 항목이 실제로 같은 맛이라는 뜻은 아닙니다. 특징을 요약한 정보와 자신이 경험한 느낌을 분리해서 적으면 지도를 정답으로 받아들이지 않고 새로운 질문을 만드는 데 활용할 수 있습니다.

특징

2016년 한국어판의 기본 안내입니다. 이후 나온 매그넘 에디션과 같은 판본으로 취급하지 않습니다. 현재 유통 상품 추천이나 투자 판단보다 와인의 스타일과 지도를 이해하기 위한 책으로 선택했습니다.

이 책에서 공부할 수 있는 내용

서로 다른 스타일 두 가지를 골라 책에서 제시하는 비교 항목을 정리합니다. 모르는 단어만 따로 적은 뒤 기초 부분으로 돌아가 보세요. 한 번에 생산지를 모두 공부하지 않고 관심 스타일의 생산지 한 곳으로 범위를 좁히면 참고서를 읽는 목적이 더 분명해집니다.

• 와인의 주요 특징
• 스타일별 비교
• 생산지와 음식 조합

직접 읽고 확인할 질문

도표를 활용할 때는 눈에 잘 들어오는 정보와 실제로 이해한 정보를 구별해 보세요. 품종 하나를 골라 주요 특징을 읽은 뒤 비슷해 보이는 다른 품종과 무엇을 기준으로 비교하는지 적습니다. 도표의 축이 다른 두 정보를 같은 잣대로 읽고 있지 않은지 확인하는 과정이 중요합니다. 맛과 향에 관한 말은 기억을 돕는 표현이지 모든 제품에서 반드시 같은 강도로 나타나는 속성이라고 단정할 수 없습니다.

와인에 관한 긴 설명을 먼저 읽기보다 필요한 품종과 스타일을 찾아 비교하려는 독자에게 맞습니다. 더 넓은 입문 흐름을 원한다면 『와인은 어렵지 않아』와 차례를 비교해 볼 수 있습니다. 여기서 확인한 판본은 2016년 한국어판이므로 이후 판본의 정보와 섞어 소개하지 않습니다. 새 제품을 살피는 데 책을 사용할 때도 기본 분류와 현재의 세부 정보는 나누어 확인하는 습관이 필요합니다.

작가 소개

매들린 퍼켓과 저스틴 해맥은 와인 폴리를 함께 만든 저자들입니다. 퍼켓의 와인 교육·디자인 경험과 해맥의 정보 구조화 작업이 책의 시각적 구성에 연결됩니다.

이 책과 함께 읽는 주제

• 와인 입문 책 추천: 식탁에서 시작할까, 스타일 지도로 볼까